Продам лаунж – бар «Облако» + Сервис доставки еды + Аренда кальянов

Общая информация:

Инстаграмм заведения: https://www.instagram.com/oblako.lounge.bar/

Приложение по доставки еды: //play.google.com/store/apps/details?id=com.foodpicasso.cloudfood (или запрос в play market: «Еда Облако Орша»

Концепция: кальянная – бар с полноценной кухней (холодные, горячие блюда, фаст-фуд, широкая чайная карта). Лицензия на табак и алкоголь. Режим работы Пн-Чт 12:00- 24:00, Пт-Сб 12:00-03:00, Вс 12:00-01:00. (возможно изменять график (на любой)).

Локация: центр города г. Орша ул.Мира 11. активный пешеходный траффик, рядом центральный Торг.центр «Центрум», остановочные пункты в шаговой доступности. Имееюся свободные пути подъезда, своя парковка. Наружная вывеска выходит на центральную улицу, окна выходят на центральную улицу. Прилегающая территория позволяет ставить «летник», в теплое время года. «Летник» выходит на центральную улицу, вдоль центральная дорога с пешеходным траффиком.

Здание: отдельно стоящее. В смежном здании находится центральная и единственная гостиница в городе, что способствует доп. траффику иностранных гостей и поселенцев гостиницы.

Бар включает:

-Гардероб для гостей.

-Гардероб для персонала.

-Мужской, женский туалет .

-Комната для переодевания персонала.

-Кабинет руководства: оснащен 3-мя рабочими местами.

-Кухня: имеет необходимое оборудование для хранения и приготовления блюд.

-Кальянная комната: комната для приготовления кальянов, где установлена необходимое оборудование для приготовления, мойки, чистки кальянов ,розжига углей , хранения табаков и т.д.

-Бар: барная стойка оснащена всем необходимым.

Общий зал:

– 6 столов и 12 диванов ((1 стол-2 дивана) стол рассчитан до 6 чел.)

– 3 стола и 9 стульев ((1стол -3стула) стол рассчитан на 3 человек)

– 2 стола и 4 дивана (1 стол – 2 дивана) стол рассчитан на большую компанию вместимостью до 8-10 чел).

– 3 лаунж – зоны со столами (места на специальных возвышенностях с комфортными матрасами и мягкими подушками и пледами, оснащена столом. Каждая зона вмещает до 7-9 чел.)

Общая посадка 70-80 чел.

Зал оснащен необходимыми тех. составляющими для ведения полноценной деятельности и отвечает всем нормам и требованиям. Это приточно-вытяжная система вентиляции имеющая водяной обогрев очень важный момент! Т.к. обогрев электро -тэнами влечет за собой дополнительные затраты внушительных сумм. Заведение оснащено видеофиксацией, системой пожарной сигнализацией, охранной сигнализацией. В зале установлен проектор с выводом на большой проект – экран (возможность транслировать спорт.мероприятия, показы фильмов и т.д) и возможностью устраивать вечера караоке(что на сегодняшний день не введено) в городе нет ни одного караоке клуба!!!.Установлен кондиционер. Так же имеется естественная вентиляция. Освещение искусственное и естественное (это по желанию).

Мебель и диваны делались по спец. заказу, согласно концепции и стилистики заведения.

Штат сотрудников: Полностью укомплектован!

Аренда: Недорогая! Помещение 210м2.

Общая информация:

Инстаграмм: https://www.instagram.com/oblako.lounge.bar/

Конкуренция: Не высокая.

Начало работы заведения с 25.10.2019г.

Средняя проходимость в месяц 2.500-3.000 гостей.

Вся мебель, техника, кухонное оборудование, кухонный инвентарь, барный инвентарь, кальяны, посуда и т.д. все находится в собственности.

С Марта 2020 г. Запущен Сервис доставки еды : «Еда Облако Орша» – запрос в плэй маркете или апп сторе.

2000 скачиваний. Клиентская база 5000 чел.

Сервис доставки работает через собственное приложение и сервисы партнерки , такие как just eat, Carte by.

Ссылка на приложение: //play.google.com/store/apps/details?id=com.foodpicasso.cloudfood

Заведение делалось для себя на долгосрочную перспективу. Продажа не планировалась! Все бизнес процессы по организации и управлению проводились под чутким и пристальным личным контролем и руководством. Закупки и общение с поставщиками проводились лично. Отбор персонала проводился индивидуально и лично с каждым! Для обучения персонала приезжали профессионалы с других городов. Так же для оценки и аудита заведения приглашался квалифицированные специалисты из крупных городов. Вся операционная деятельность велась лично собственниками компании, для понимания и изучения всех внутренних бизнес процессов. На сегодняшний день проработаны все тех.карты по блюдам , выявлен наиболее маржинальный и проходимый продукт. Налажены поставки и работа с поставщиками по хорошим условиям и скидкам. Отобран наиболее качественный товар. Весь штат сотрудников обучены и сплочённо работают в команде. Налажена работа с музыкантами и артистами. Все бизнес процессы налажены и слажены и не требуют особого внимания и контроля. Выявлены сильные и слабые стороны бизнеса. Есть понимание и план дальнейшего развития заведения и оптимизации бизнес процессов для увеличения прибыли компании. Заведение оснащено спец.программой для учета фин.деятельности, отслеживанием кол-ва гостей, подсчета маржинальности продуктов, отчет по движению товаров и т.д.

Заведение рентабельно и работает в прибыль. Готовы предоставить полную отчетную информацию по всем необходимым показателям. Полностью открыты к диалогу.